Tube Œufs Praliné Noir et Lait

Assortiment d’œufs praliné et gianduja noir et lait aux textures variées.

Poids: 0.050kg

Dimensions : 2,5 cm x 15,3 cm x 2,5 cm

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Étui Œufs Praliné Chocolat Noir et Lait Voir le produit

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Tube Œufs Praliné Noir et Lait

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Quelques mots à propos
de nos créations...

Il n’existe pas un, mais des pralinés chez Maison du Chocolat. Le Tube Œufs Praliné Noir et Lait assortis renferme une sélection de quatre recettes d’œufs praliné : on aime l’œuf praliné lait noisette (bleu), l’œuf praliné gianduja noisette aux éclats de biscuits (violet), l’œuf praliné gianduja noir aux grains de noisettes (rose) et l’œuf praliné amande/noisette noir craquant (saumon). Plus que jamais ici, le bon goût des fruits secs mêlés de chocolat tapisse le palais de subtiles saveurs de gianduja et praliné.

Durée de consommation optimale * : De 8 à 58 jours
*La durée de consommation optimale ainsi que la date indiquée au dos de votre produit sont des dates indicatives. Nous vous conseillons toutefois de déguster vos chocolats dans un meilleur délai afin de bénéficier de toute leur onctuosité.
Prix au kilo: 200,00 €/kg
Température de conservation : 18 °C
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Pralinés

x2 Praliné Craquant

Praliné amande/noisette enrobé de chocolat noir craquant.

x2 Praliné Biscuit

Praliné gianduja noisette aux éclats de biscuits enrobé de chocolat au lait.

x1 Praliné Lait

Praliné lait noisette enrobé de chocolat au lait.

x2 Praliné Noir

Praliné gianduja enrobé de chocolat noir.

Dégustez nos chocolats à une température ambiante de 20 °C. Accompagnez votre dégustation d’eau minérale, afin de laisser s'exprimer au mieux les saveurs du chocolat. Vous pouvez conserver nos chocolats dans un endroit sec et frais, (18°C) dans leur emballage d'origine, ou bien dans le bac en bas de votre réfrigérateur, après avoir protégé votre coffret dans un sac papier ou plastique (dans ce dernier cas, sortez les chocolats 30 minutes avant de les déguster).

sucre, fèves de cacao, NOISETTES, beurre de cacao, LAIT entier en poudre, AMANDES, BEURRE, farine de BLE, émulsifiant (lécithine de tournesol), malt de BLE, arôme naturel (vanille), amidon de BLE, poudres à lever, sel
Chocolat noir : cacao 56% minimum, Chocolat au lait : cacao 37% minimum

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g : Energie (Kcal) : 552, Energie (kJ) : 2297, Matière grasse (g) : 35, dont Acides gras saturés (g) : 15, Glucides (g) : 49, dont sucres (g) : 47, protéines (g) : 7.7, Sel (g) : 0.11

Allergènes présents

Fruits à coque
Gluten
Lait

Allergènes potentiellement présents

Arachide
Œuf
Sésame
Soja

Savoir Faire et bel artisanat

Le praliné fait partie des goûts signature de La Maison du Chocolat : d’abord un goût prononcé de caramel cuit enrobant des notes de fruits secs. Dans son mélange de fruits et de couverture de chocolat, la cuisson du sucre est poussée à son paroxysme. L’idée, désucrer au maximum pour ne conserver que la quintessence du bon goût des fruits associés au chocolat. Pour finir, l’enrobage de chocolat noir des œufs du Tube Œufs Praliné Noir et Lait 50g assortis libère des notes rondes, quand la version lait dévoile des saveurs plus biscuitées.