Œuf Coquille Praliné de Pâques

Véritable coquille d’œuf au praliné amande/noisette chocolat noir et aux noisettes hachées.

Poids: 0.060kg

Dimensions : 5,3 cm x 5,3 cm x 7,1 cm

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Œuf Coquille Praliné de Pâques

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Quelques mots à propos
de nos créations...

Qui de l’œuf ou de la poule nous évoque plus Pâques ? Tel un « œuf coque » à écaler, l’Œuf Coquille Praliné de Pâques nous rappelle la gourmandise des plaisirs simples. Imaginez sous une véritable coquille d’œuf, une fine couverture de chocolat noir renfermant du praliné lisse amande/noisette au caramel très cuit, dévoilant des notes de fruits secs caramélisés et des inclusions de noisettes hachées. A découper, dévorer ou grignoter à la petite cuillère.

Durée de consommation optimale * : De 8 à 118 jours
*La durée de consommation optimale ainsi que la date indiquée au dos de votre produit sont des dates indicatives. Nous vous conseillons toutefois de déguster vos chocolats dans un meilleur délai afin de bénéficier de toute leur onctuosité.
Prix au kilo: 216,67 €/kg
Température de conservation : 18 °C
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Dégustez nos chocolats à une température ambiante de 20 °C. Accompagnez votre dégustation d’eau minérale, afin de laisser s'exprimer au mieux les saveurs du chocolat. Vous pouvez conserver nos chocolats dans un endroit sec et frais, (18°C) dans leur emballage d'origine, ou bien dans le bac en bas de votre réfrigérateur, après avoir protégé votre coffret dans un sac papier ou plastique (dans ce dernier cas, sortez les chocolats 30 minutes avant de les déguster).

chocolat au LAIT (sucre, LAIT entier en poudre, beurre de cacao, fèves de cacao, émulsifiant (lécithine de tournesol)), chocolat noir (fèves de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant (lécithine de tournesol), arôme naturel (vanille)), sucre, NOISETTES, beurre de cacao, AMANDES, émulsifiant (lécithine de tournesol), arôme naturel (vanille)
Chocolat au lait : cacao 37% minimum, Chocolat noir : cacao 56% minimum

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g : Energie (Kcal) : 518, Energie (kJ) : 2158, Matière grasse (g) : 35, dont Acides gras saturés (g) : 14, Glucides (g) : 42, dont sucres (g) : 40, protéines (g) : 7.8, Sel (g) : 0.08

Allergènes présents

Fruits à coque
Lait

Allergènes potentiellement présents

Arachide
Gluten
Œuf
Sésame
Soja

Savoir Faire et bel artisanat

Dans un esprit Pascal fidèle aux plus traditionnelles chasses aux œufs, l’œuf coquille praliné nécessite délicatesse et savoir-faire de nos chocolatiers. Soigneusement lavées et percées par le fond, de véritables coquilles d’œufs sont « chemisées » à la main d’une fine pellicule de chocolat noir puis garnies à la poche d’un praliné gourmand amande/noisette aux inclusions de noisettes hachées. Une pastille de chocolat, scellée au sommet, clôt le tout jusqu’à la dégustation.