Œuf Coquille Ganache de Pâques

Véritable coquille d’œuf à la ganache chocolat noir pure Pérou 63%.

Poids: 0.060kg

Dimensions : 5,3 cm x 5,3 cm x 7,1 cm

Disponible à partir du 18 mars 2025

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Quelques mots à propos
de nos créations...

Tel un « œuf coque » à écaler, l’Œuf Coquille Ganache de Pâques nous rappelle la gourmandise des plaisirs simples et toute la subtilité chocolat de l’ADN La Maison du Chocolat. Imaginez sous une véritable coquille d’œuf, une fine couverture de chocolat noir renfermant une ganache de chocolat souple et soyeuse pure Pérou 63% aux notes de fruits noirs. On aime l’intensité chocolat, le fondant incomparable et la longueur en bouche signature. A découper, ou à déguster à la petite cuillère.

Durée de consommation optimale * : De 8 à 26 jours
*La durée de consommation optimale ainsi que la date indiquée au dos de votre produit sont des dates indicatives. Nous vous conseillons toutefois de déguster vos chocolats dans un meilleur délai afin de bénéficier de toute leur onctuosité.
Prix au kilo: 216,67 €/kg
Température de conservation : 18 °C
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Dégustez nos chocolats à une température ambiante de 20 °C. Accompagnez votre dégustation d’eau minérale, afin de laisser s'exprimer au mieux les saveurs du chocolat. Vous pouvez conserver nos chocolats dans un endroit sec et frais, (18°C) dans leur emballage d'origine, ou bien dans le bac en bas de votre réfrigérateur, après avoir protégé votre coffret dans un sac papier ou plastique (dans ce dernier cas, sortez les chocolats 30 minutes avant de les déguster).

chocolat noir (fèves de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant (lécithine de tournesol), arôme naturel (vanille), vanille), extrait de poire, CREME, beurre de cacao, LAIT entier, BEURRE
Chocolat noir : cacao 56% minimum

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g : Energie (Kcal) : 403, Energie (kJ) : 1678, Matière grasse (g) : 26, dont Acides gras saturés (g) : 16, Glucides (g) : 37, dont sucres (g) : 32, protéines (g) : 4.0, Sel (g) : 0.02

Allergènes présents

Lait

Allergènes potentiellement présents

Arachide
Fruits à coque
Gluten
Œuf
Sésame
Soja

Savoir Faire et bel artisanat

Dans un esprit Pascal fidèle aux plus traditionnelles chasses aux œufs, l’œuf coquille Ganache nécessite délicatesse et savoir-faire de nos chocolatiers. Soigneusement lavées et percées par le fond, de véritables coquilles d’œufs sont « chemisées » à la main d’une fine pellicule de chocolat noir puis garnies à la poche d’une ganache de chocolat noir pure Pérou 63%.