Œuf de Pâques Chocolat Lait

Moulage accompagné de fritures praliné lait de Pâques.

Poids: 0.175kg

Dimensions : 10 cm x 10 cm x 17,1 cm

Disponible à partir du 18 mars 2025

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Quelques mots à propos
de nos créations...

Cette année, un printemps de mille-fleurs champêtres dévoile un Œuf de Pâques Chocolat Lait du plus bel effet. Pareil à un cube façonné de mille carrés, les amateurs apprécieront sa nouvelle silhouette facettée, les initiés retrouveront le feuilletage subtil du chocolat lait La Maison du Chocolat, conçu depuis une superposition de couches de chocolat lait 37%, garantissant la finesse d’un chocolat feuilleté doux et craquant aux arômes lactés et biscuités très régressifs. Chaque œuf est assorti de friture de praliné lait amande, amande caramélisée et vanille. On craque pour ce nouveau moulage qui donne à croquer toutes les facettes du chocolat.

Durée de consommation optimale * : De 8 à 58 jours
*La durée de consommation optimale ainsi que la date indiquée au dos de votre produit sont des dates indicatives. Nous vous conseillons toutefois de déguster vos chocolats dans un meilleur délai afin de bénéficier de toute leur onctuosité.
Prix au kilo: 200,00 €/kg
Température de conservation : 18 °C
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Pralinés

x8 Coquillages Praliné Lait

Praliné amandes caramélisées enrobé de chocolat au lait 37% de cacao.

Dégustez nos chocolats à une température ambiante de 20 °C. Accompagnez votre dégustation d’eau minérale, afin de laisser s'exprimer au mieux les saveurs du chocolat. Vous pouvez conserver nos chocolats dans un endroit sec et frais, (18°C) dans leur emballage d'origine, ou bien dans le bac en bas de votre réfrigérateur, après avoir protégé votre coffret dans un sac papier ou plastique (dans ce dernier cas, sortez les chocolats 30 minutes avant de les déguster).

chocolat au LAIT (sucre, LAIT entier en poudre, beurre de cacao, fèves de cacao, émulsifiant (lécithine de tournesol)), AMANDES, beurre de cacao, sucre, farine de BLE, LAIT entier en poudre, vanille, LAIT écrémé en poudre, poudre de cacao, LACTOSERUM en poudre, fèves de cacao, BEURRE, sel, malt d'ORGE, émulsifiant (lécithine de tournesol), arôme naturel (vanille)
Chocolat au lait : cacao 37% minimum

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g : Energie (Kcal) : 594, Energie (kJ) : 2475, Matière grasse (g) : 43, dont Acides gras saturés (g) : 23, Glucides (g) : 42, dont sucres (g) : 41, protéines (g) : 8.8, Sel (g) : 0.21

Allergènes présents

Fruits à coque
Gluten
Lait

Allergènes potentiellement présents

Arachide
Œuf
Sésame
Soja

Savoir Faire et bel artisanat

Selon la technique de superposition de couches de chocolat successives et dans le pur respect des savoir-faire chocolatiers traditionnels, tous nos moulages de Pâques sont entièrement réalisés à la main dans notre atelier de Nanterre. Selon leur taille, chaque moulage bénéficie de 2 à 3 couches de chocolat. Chaque couche doit délicatement s’égoutter puis cristalliser avant d’être recouverte d’une autre. Un travail de patience et d’orfèvre de nos chocolatiers qui garantit à l’œuf rigidité et finesse de goût. Chaque œuf est ensuite soudé à chaud puis emballé d’une boite éco-conçue en carton, 100% recyclable, fabriquée en France et expédiable partout.