04 octobre 2024
Intiation Givrée Automne-Hiver
Notre Chef Nicolas Cloiseau* redéfinit l'expérience chocolatée avec le coffret Initiation Givrée, spécialement conçu pour la saison hivernale. Deux nouvelles recettes de saison aux accents fruités font leur entrée en scène. Laissez-vous tenter par une dégustation inédite : en congelant ces cubes de ganache, vous découvrirez que les saveurs s'intensifient sous l'effet du froid. Les Initiations Givrées se savourent aussi à température ambiante, pour une expérience tout aussi exquise.
Cette nouveauté sera disponible à partir du 15 octobre 2024 en boutique et sur notre boutique en ligne en livraison domicile partout en France, livraison coursier sur Paris/proche banlieue et en retrait boutique dans la boutique de votre choix.
*Nicolas Cloiseau, Chef de La Maison du Chocolat et Meilleur Ouvrier de France Chocolatier.
COFFRET INITIATION GIVRÉE AUTOMNE-HIVER
Assortiment composé de deux recettes signature et deux recettes fruitées de saison
29€ le coffret de 16 pièces (80g)
Deux nouvelles recettes de saison :
- Ananas-Estragon : ganache moussée chocolat lait 46% à l'ananas et estragon, enrobée de chocolat noir.
- Mandarine-Bouton de Cannelle : ganache moussée chocolat noir 70% à la mandarine et bouton de cannelle, subtilement enrobée chocolat noir.
Deux recettes signatures :
- Noir double vanille : ganache moussée chocolat noir 70% aux gousses de vanille de Madagascar et de Papouasie-Nouvelle-Guinée, le tout enrobé chocolat noir.
- Lait caramel fleur de sel : ganache moussée chocolat lait 36% et chocolat au lait 41% au caramel à la fleur de sel, délicatement enrobée de chocolat au lait.
Coffret Initiation Givrée Hiver 16 chocolats
Cubes de ganaches parfumées à déguster à température ambiante ou congelés à la sortie du congélateur. Deux recettes signatures et deux recettes fruitées de saison.