Étui Fritures Chocolat Noir et Lait

Fritures de Pâques chocolat noir 66% et lait 37%.

Poids: 0.150kg

Dimensions : 6,7 cm x 6,7 cm x 6,7 cm

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Quelques mots à propos
de nos créations...

Moule, coque… si le banc de coquillage de notre friture de Pâques ne se prend jamais au sérieux, à l’inverse ses goûts sont parfaitement étudiés. Dans le filet de chaque Étui Fritures Chocolat Noir et Lait, la friture au chocolat au lait 37% dévoile un cacao très doux, peu sucré et développe des arômes lactés et biscuités très régressifs. Quand celle au chocolat noir 66% révèle des notes très cacaotées sans amertume et déploie des notes fraîches de fruits rouges. Son packaging carton est 100% recyclable.

Durée de consommation optimale * : De 30 à 178 jours
*La durée de consommation optimale ainsi que la date indiquée au dos de votre produit sont des dates indicatives. Nous vous conseillons toutefois de déguster vos chocolats dans un meilleur délai afin de bénéficier de toute leur onctuosité.
Prix au kilo: 100,00 €/kg
Température de conservation : 18 °C
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x15 Coquillages Classiques

Chocolat noir 66% de cacao ou chocolat au lait 37% de cacao.

Dégustez nos chocolats à une température ambiante de 20 °C. Accompagnez votre dégustation d’eau minérale, afin de laisser s'exprimer au mieux les saveurs du chocolat. Vous pouvez conserver nos chocolats dans un endroit sec et frais, (18°C) dans leur emballage d'origine, ou bien dans le bac en bas de votre réfrigérateur, après avoir protégé votre coffret dans un sac papier ou plastique (dans ce dernier cas, sortez les chocolats 30 minutes avant de les déguster).

fèves de cacao, sucre, beurre de cacao, LAIT entier en poudre, émulsifiant (lécithine de tournesol), arôme naturel (vanille)
Chocolat au lait : cacao 37% minimum, Chocolat noir : cacao 56% minimum

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g : Energie (Kcal) : 571, Energie (kJ) : 2372, Matière grasse (g) : 39, dont Acides gras saturés (g) : 23, Glucides (g) : 42, dont sucres (g) : 40, protéines (g) : 8.3, Sel (g) : 0.13

Allergènes présents

Lait

Allergènes potentiellement présents

Arachide
Fruits à coque
Gluten
Œuf
Sésame
Soja

Savoir Faire et bel artisanat

Friture de Chocolat lait 37% ou friture de chocolat noir 66% ? Trop enfant ? Trop adulte ? Le sujet divise depuis la nuit des temps. Visant à décontenancer les amateurs de chocolat noir, Robert Linxe, fondateur de La Maison du Chocolat, a imaginé en son temps un chocolat au lait, plus adulte, moins confiserie, au goût, racé et élégant, riche en caractère. Quant au chocolat noir à Pâques pour les plus petits, ses notes très cacaotées préservent de toute amertume et dévoilent des notes fraîches et gourmandes de fruits rouges. Aucun âge requis, les deux versions occupent une place de choix dans le cœur des petits et grands gourmands.