パティスリー&
サロンメニュー

シェフの卓越した職人技によるクリエイション。
上品でリッチな味わいのパティスリー、サロンメニューをお楽しみください。

  パティスリー&
  サロンメニュー

      シェフの卓越した職人技によるクリエイション。
      上品でリッチな味わいのパティスリー、サロンメニューをお楽しみください。

リッチな味わいのパティスリー、サロンメニュー

繊細な味わいのラ・メゾン・デュ・ショコラのパティスリーやサロンメニュー
きっとお気に入りが見つかります。

トリュフ プレーン 245g

濃厚でとろけるようなガナッシュムースをダークチョコレートでコーティングし、ほろ苦いカカオパウダーをまぶしたトリュフ。約35粒入。

¥9,288

ノアール ロビュスト

ローストしたカカオの風味が際立つ、ウッディーでビターな力強さを堪能できるダークチョコレートです。

¥1,404

ガーナ キャプティヴァン

アフリカらしい、スパイシーさとロースト香、バニラのニュアンスが感じられるガーナ産ピュアオリジンダークチョコレート。

¥1,512

グルナッド スプティル

グレナダ島産65%ダークチョコレート、熟した果実のふくよかな酸味やとバニラビーンズの風味が感じられるピュアオリジンダークチョコレートです。

¥1,512

ノアール エキリブレ

絶妙にブレンドされたカカオが奏でる完壁なハーモニー。バランスの取れた香ばしくビターな香りが特徴のダークチョコレートです。

¥1,404

2024年クリスマス

Bûche de Noel  ビュッシュ ドゥ ノエル

取扱い商品及び販売方法などが店舗により異なります。

下記よりご希望の店舗をご確認ください。

*完売の際はご容赦ください。

ビュッシュ ローズ デ ヴォン
松屋銀座店 限定商品

クルミとチョコレートにバニラが加わり、斬新で繊細な味わいの特別なビュッシュ。

今回のクリスマスコレクションのテーマをかたどり、羅針図型のダーク&ホワイトチョコレートプレート、そしてクルミとクレープダンテル入りのミルクチョコレートのタブレットの上に特別仕様のビュッシュがおかれています。

本体部分はクルミ入りの軽やかなビスキュイに、砕いたクルミ入りのクルミ&バニラのプラリネ、ミルクチョコレートとバニラのクレムー、バリ島産のピュアオリジンカカオ68%のダークチョコレートムースなど想像するだけでワクワクするゴージャスな構成。

バリ島のピュアオリジンカカオのチョコレートの力強さにバニラの甘さやほのかな塩味、クルミの食感のアクセントなど、クリスマスのひとときを贅沢に彩る、特別感溢れるビュッシュ ドゥ ノエル。

¥21,600 (税込)

販売店舗:松屋銀座店限定商品

各店舗予約方法

取扱商品:ビュッシュ カラカス・ビュッシュ プラリネ

予約方法

  • 予約期間
    • 店頭受付:11/1(金)~

お渡し方法

  • お渡し期間:12/24(月)~25(水)

取扱商品:ビュッシュ カラカス・ビュッシュ プラリネ

予約方法

  • 予約期間
    • ウエブ:10/2(水)~
    • 店頭受付:なし

 

お渡し方法

  • お渡し期間:
    • 店頭受付:12/24(火)~25(水)

※8階特設お渡し会場

取扱商品:ビュッシュ カラカス・ビュッシュ プラリネ

予約方法

  • 予約期間
    • ウエブ:9/20(金)~ 受付終了
    • 店頭受付:11/1(金)~12/15(日)

 

お渡し方法

  • お渡し期間:
    • Web受付:12/24(火)、12/25(水) (店頭お渡し)
    • 店頭受付:12/23(月)~12/25(水)

取扱商品:ビュッシュ カラカス・ビュッシュ プラリネ

予約方法

  • 予約期間
    • ウエブ:10/2(水)~12/11(水) 受付終了
    • 店頭受付:なし

 

お渡し方法

  • お渡し期間:
    • 店頭受付:12/24(火)~25(水)

※ハルク7階クリスマスケーキお渡しカウンター

取扱商品:ビュッシュ カラカス・ビュッシュ プラリネ

予約方法

  • 予約期間
    • ウエブ&店頭受付:11/1(金)~12/15(日)受付終了

 

 

お渡し方法

  • お渡し期間:
    • 店頭受付:12/23(月)~12/25(水)

取扱商品:ビュッシュ カラカス・ビュッシュ プラリネ・ビュッシュ ローズ デ ヴォン

予約方法

  • 予約期間
    • ビュッシュ ローズ デ ヴォン&ビュッシュ カラカス
      • ウエブ(受付終了)&店頭受付:10/16(水)~
    • ビュッシュ プラリネ
      • 店頭受付:10/16(水)~

お渡し方法

  • お渡し期間:
    • 店頭受付:12/24(火)・25(水)

※12/15までに受注分は8階特設カウンター 
※12/16以降の予約分は店頭のお渡し

取扱商品:ビュッシュ カラカス・ビュッシュ プラリネ

予約方法

  • 予約期間
    • 店頭受付:10/10(木)〜 受付終了

お渡し方法

  • お渡し期間:
    • 店頭受付:12/22(日)〜25(水)

 

 

ビュッシュ・ドゥ・ノエル
Bûches de Noël

ビュッシュドゥノエルカラカス

アーモンドとチョコレートの生地に、さくさくしたクランブルや滑らかなミルクチョコレートのクレムーなどを重ね、濃厚なダークチョコレートムースで包み込みました。チョコレート感を堪能できるクラシックなチョコレートケーキです。

¥6,588 (税込)
約13x8.5x7cm(4~6人用サイズ)

対象店舗:丸の内、松屋、六本木、ニュウマン新宿、新宿小田急、横浜タカシマヤ、梅田阪急、大阪タカシマヤ

ビュッシュドゥノエルプラリネ

アーモンド&ヘーゼルナッツのダコワーズやしっとり柔らかなチョコレート生地、アーモンド&ヘーゼルナッツのクレムープラリネを重ねて、ヘーゼルナッツムースで包み込みました。ヘーゼルナッツとアーモンドの豊かな風味をお楽しみいただけるチョコレートケーキです。 

¥6,588 (税込)
約13x8.5x7cm(4~6人用サイズ)

対象店舗:丸の内、松屋、六本木、ニュウマン新宿、新宿小田急、横浜タカシマヤ、梅田阪急、大阪タカシマヤ

素敵なクリスマス時期にこの商品もあります

ヴォン ドゥ ノエル S1

クリスマスの特別なレシピ2種類と人気の定番レシピを美しいクリスマス限定のデザインボックスに収めました。16粒入。

¥6,750

ブシェ ヴォン ドゥ ノエル

羅針図をかたどった美しいブシェ。クルミ入りミルクプラリネにダークチョコレートとホワイトチョコレートを重ねたアートを感じるデザイン。

¥5,940

クラカン ヴォン ドゥ ノエル

アマンダス、アヴェリナスと、アーモンド&ヘーゼルナッツのプラリネ2種、スティック状のプラリネ2種を詰合せたアソート

¥7,776

フリチュール ヴォン ドゥ ノエル

クリスマスデザインのパッケージには愛らしい、星やツリーなどのクリスマスモチーフをかたどったチョコレート達。ダークとミルクのミックスで詰合せ。

¥3,780

カドー ドゥ ノエル 2024

アーモンド&ヘーゼルナッツの生地に、ブルボンバニラ風
味のクレーム・ブリュレ、ダークチョコレートムースを重
ね、艶やかなグラサージュで仕上げたドーム型のチョコ
レートケーキ。 

¥5,616 (税込)

対象店舗:梅田阪急

2024年秋の期間限定メニュー 9/1(日)〜
秋はモンブランの季節!ラ・メゾン・デュ・ショコラのモンブランコレクションメニューを期間限定で販売します。

 

モンブランコレクション

エクレール モンブラン
L'Eclair Mont Blanc

ラム酒が香る濃厚なマロンクリームがたっぷり詰まったトップには洋ナシ風味のマロンクリームとマロンのコンフィでデコレーション。
マロンをたっぷりと楽しめる実りの秋のエクレールです。

¥972(税込)

期間:2024/9/4(水)~10/22(火)
[*梅田阪急店は10/29(火)まで]

販売店舗:丸の内店松屋銀座店六本木ヒルズ店横浜タカシマヤ店梅田阪急店

様々なチョコレート

オンカ ショコラ

クッキーシューに濃厚なショコラのアイスを挟み、糖衣かけのピーカンナッツとチョコレートソースで仕上げた
シューアイス。

¥864(税込)※イートインの場合は税率が異なります

販売期間:
6/5(水)〜8/31(土)

販売店舗:
丸の内店、六本木ヒルズ店、梅田阪急店、大阪タカシマヤ店
*7/1(月)のみ大阪タカシマヤ店でも販売いたします。

ミニパフェ ソフト フレーズ

カカオの風味香るショコラのソフトクリームに甘酸っぱいイチゴの
ソースとグラノーラを合わせ、イチゴ風味のチョコレートとマカロンを
あしらった、見た目もキュートなミニサイズのパフェ。

¥1,320(税込)
販売期間:
6/5(水)〜8/31(土)
販売店舗:
横浜タカシマヤ店

パルフェ エキゾティック

ココナッツ風味のクリーム、パッションフルーツソースとマンゴーに、
ショコラのアイスとマンゴー&パッションフルーツ風味のソルベを合
わせたパフェ。
南国フルーツの爽やかな酸味と濃厚なショコラの味わいが溶け合
い、暑い夏にさっぱり食べられるひんやりスイーツ。

¥1,760(税込)
販売期間:
6/5(水)〜8/31(土)
販売店舗:
丸の内店、六本木ヒルズ店

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BOX

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