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ノアール ロビュスト

4.80/5
ローストしたカカオの風味が際立つ、ウッディーでビターな力強さを堪能できるダークチョコレートです。
内容量: 0.080kg
サイズ : 7,9 cm x 0,9 cm x 15,7 cm
クール宅急便・冷蔵タイプ

クリエーションについて

味わい深い苦味の魅力。「ノアール  ロビュスト」は奥深いチョコレートの味わいを堪能できるダークチョコレートです。ニコラ・クロワゾーは、世界各地から選りすぐりのカカオを探し出し、力強さ、独創性、そしてオーセンティックな味わいを感じる絶妙なカカオのブレンドを作り上げました。

焙煎されたカカオニブの強い味わいやカカオの豊かな風味、そして奥深い苦味が口いっぱいに広がります。まさにカカオの持つ自然の力強さといえるでしょう。チョコレートの真の味わいを楽しめる「ノアール ロビュスト」は食べ終わった後も心地良い余韻をご堪能ください。

商品詳細

80g カカオ80％　世界中の選りすぐりのカカオを複雑かつ絶妙にブレンドし、力強くバランスの良い風味が特徴です。

【賞味期限】
数週間から数ヶ月と商品により異なりますが、どの商品もお届け予定日から10日以上あるものをお送りしています。ご利用日に合わせてお届け日時をご指定下さい。 

【保存方法】
チョコレートは直射日光と高温多湿を避け、18℃以下にて保存の上、お早めにお召し上がり下さい。冷蔵庫で保管される場合は、箱を紙袋かビニール袋で包み、野菜室にお入れ下さい。
お召し上がりの30分前をめどに冷蔵庫から出し、常温に戻しますと美味しくお召し上がりいただけます。

原材料

原材料名：カカオ豆、砂糖、ココアバター/香料

栄養成分表示

栄養成分(100gあたり) : 熱量(kcal) : 613, 総脂質 (g) : 45.0, 総炭水化物 (g) : 41.0, たんぱく質 (g) : 11.0, 食塩 (g) : 0.0

特定原材料等28品目

コンタミネーション

  • アーモンド
  • 落花生
  • 小麦
  • 乳成分
  • 卵
  • ごま
  • 大豆

ラ・メゾン・デュ・ショコラの伝統と技術

メゾンの創始者ロベール・ランクスは、「ガナッシュの魔術師」の別名を持ち、その名の通り、繊細な味わいと滑らかな口溶けを感じられるチョコレートを生み出しました。厳選したカカオを絶妙な配合でブレンドすることで深いニュアンスと余韻の感じられる味わいを追求し続けたのです。その技術とメゾンの伝統を受け継いだ、シェフ・パティシエ・ショコラティエ　ニコラ・クロワゾーの情熱が生み出した、「タブレット エキスパート」。

ラ・メゾン・デュ・ショコラのシェフであり、M.O.F.（フランス国家最優秀職人章）の称号を持つニコラ・クロワゾーは、世界のカカオの中から厳選した素材を選び抜いています。また味わいのみならずカカオの未来を考え公平かつ持続可能な責任ある供給者からのみ購入しています。

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お客様のご意見

4.8/5

5　件のお客様のレビューがあります。

公式証明を見る

匿名様 published 01/01/2025 following an order made on 20/12/2024

5/5

ヴァニラパウダーが香料と同じ役割で入っているであれば、香料の香りは

匿名様 published 28/12/2024 following an order made on 13/12/2024

4/5

美味しかったです。チョコはシンプルでストレートな味が好きなので板チョコは大好きですね。香ばしい苦味と程よい甘さが私好みです。

明子 様 published 28/12/2024 following an order made on 11/12/2024

5/5

今回分 タブレットを超えた タブレット まさしく洗練 という言葉こそ ふさわしい これさえあれば もうほかに何もいらないと つい思ってしまいます 我が家の必需品 オアシス 3枚目 早く買いに行かなきゃ 前回分 凄い！ ボンボンドゥショコラにも ひけをとらない これぞチョコレート！ 食べきらないうちに もう1枚購入しましたけど 常備したい 奥深くもたおやか 他の追随をゆるさない なめらかさ 乳化剤もなしに どんなテンパリング？ 唯一無二 感動が止まらない 脱帽完敗 乾杯です 前回分 届いてませんか？ 前回分も 送ります うまく届くといいですけど

匿名様 published 24/12/2024 following an order made on 03/12/2024

5/5

凄い！ ボンボンドゥショコラにも ひけをとらない これぞチョコレート！ 食べきらないうちに もう1枚購入しましたけど 常備したい 奥深くもたおやか 他の追随をゆるさない なめらかさ 乳化剤もなしに どんなテンパリング？ 唯一無二 感動が止まらない 脱帽完敗 乾杯です

仁 様 published 24/12/2024 following an order made on 02/12/2024

5/5

食べると心が落ち着く気がする

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