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Nous serons fermés le 25 décembre et 1er janvier. 

 

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Coffret Marrons Glacés 6 pièces

4.30/5
Ce coffret cadeau aux couleurs cuivrées renferme de généreux et fondants marrons glacés de Turin, confits à cœur, au goût délicat.
Poids: 0.136kg
Dimensions : 15,9 cm x 9,5 cm x 3,3 cm
Disponible
Livraison à domicile en France
Disponible
Retrait boutique à Paris
Disponible
Livraison Coursier à Paris et Banlieue proche

Quelques mots à propos
de nos créations...

Nos Marrons Glacés, à la saveur résolument savoureuse, détaillent le fruit dans ses plus beaux atours. Cette friandise est la confiserie de référence. Parfaitement confits et glacés d’une fine couche de sucre, le fruit généreux déploie les notes douces de la châtaigne mêlées de vanille. Le sucre juste présent, fait la part belle aux qualités gustatives du fruit.

  • Durée de consommation optimale * : De 8 à 26 jours
  • *La durée de consommation optimale ainsi que la date indiquée au dos de votre produit sont des dates indicatives. Nous vous conseillons toutefois de déguster vos chocolats dans un meilleur délai afin de bénéficier de toute leur onctuosité.
  • Prix au kilo: 205,88 €/kg
  • Température de conservation : 6 °C

Dégustation

Conserver les marrons glacés entre 4-6°C (dans le bas de votre réfrigérateur). Les sortir à température ambiante au moins 1h avant la dégustation. 

Pour apprécier tout le moelleux du marron confit à la chair translucide, nous vous recommandons de le rompre en deux avant dégustation en évitant de le couper avec un couteau ou, même si c’est tentant, de croquer directement dedans. 

Ingrédients

Marrons (59,5%), sucre, sirop de glucose, humectant (sorbitol), gousses de vanille, conservateur : sorbate de potassium.

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g : Energie (Kcal) : 318, Energie (kJ) : 1349, Matière grasse (g) : 0,9, dont Acides gras saturés (g) : 0,2, Glucides (g) : 75, dont sucres (g) : 46, protéines (g) : 1, Sel (g) : 0,06

Savoir-Faire et art du confisage

Nos Marrons Glacés proviennent de châtaignes confites de la région de Turin, réputée mondialement pour la qualité de ses châtaigneraies. Nous choisissons des marrons d’environ 22g, une taille estimée idéale pour obtenir un fruit riche en goût et non farineux. Selon les méthodes de fabrication traditionnelles, le confisage du marron consiste à remplacer peu à peu l’eau naturelle du fruit par un sirop, en l’immergeant dans des bains de sirop successifs infusés de gousses de vanille, dont on augmente la concentration petit à petit. Glacés au dernier moment, le Marron Glacé conserve ses saveurs naturelles dans sa fine pellicule de sucre glace confit.

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Nos clients en parlent

4.3/5

Calculé à partir de 39 avis client(s)

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Client anonyme publié le 06/12/2024 suite à une commande du 22/11/2024

5/5

parfait pour la degustation

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Nicole P. publié le 29/11/2024 suite à une commande du 12/11/2024

5/5

Les meilleurs marrons glacés de France !

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Jane P. publié le 20/11/2024 suite à une commande du 07/11/2024

4/5

Un ou deux un peu secs

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Christophe P. publié le 25/10/2024 suite à une commande du 17/10/2024

5/5

très bien Ras

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Client anonyme publié le 25/10/2024 suite à une commande du 16/10/2024

4/5

trop, sucré mais excellent

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