イニシアシオンジヴレ

冷凍庫で冷やして楽しめる新感覚のショコラ

内容量: 0.080kg

サイズ : 13,2 cm x 13,2 cm x 2,4 cm

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クール宅急便・冷蔵タイプ

イニシアシオンジヴレ

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クリエーションについて

凍らせて美味しい！

とろけるような滑らかさの”ボンボン・ドゥ・ショコラ。

ラ・メゾン・デュ・ショコラのシェフパティシエ・ショコラティエ、

ニコラ・クロワゾーが思い付いたアイデアとは“凍らせて味わうガナッシュ”。

12か月にわたり試行錯誤を行い、凍らせることで風味が増し、軽やかでフレッシュ、

そしてとろけるような口どけの新しい感覚のチョコレートが生まれました。

マダガスカル産とパプアニューギニア産の2種類のバニラを使ったダークガナッシュ、

ほんのり塩味がアクセントのミルクキャラメル。

季節を味わう２つのフルーツレシピは、ピーチ＆アプリコット⾵味と、イチゴ＆バジル⾵味。

4種類のフレーバーを4粒ずつ、16粒入のギフトボックスに詰め合せました。

冷蔵で持ち運び、お召上がりの前に凍らせて楽しめる新感覚のフローズンチョコレートです。

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凍らせてもとろけるような滑らかさの”ボンボン・ドゥ・ショコラ”。冷蔵で持ち運ぶことができて、ご⾃宅で凍らせてお楽しみいただけます。

4種類各4粒　16粒入り

・マダガスカル＆パプアニューギニア産バニラ

　バニラ風味のダークチョコレート(カカオ70％)のガナッシュムース。マダガスカル産とパプアニューギニア産の2種のバニラを使用。
　ダークチョコレートのコーティング。

・キャラメル＆フルールドゥセル

　塩キャラメル風味のミルクチョコレート(カカオ36％)のガナッシュムース。
　ミルクチョコレートのコーティング。

・ペッシュ＆アブリコ

　ピーチとアプリコット風味のミルクチョコレート(カカオ41％)のガナッシュムース。
　ミルクチョコレートのコーティング。

・フレーズ＆バジリック

　イチゴとバジル、バニラ風味のダークチョコレート(カカオ80%)のガナッシュムース。
　ダークチョコレートのコーティング。

※内容、パッケージ、価格は予告なく変更になる場合がございます。

【賞味期限】
数週間から数ヶ月と商品により異なりますが、どの商品もお届け予定日から10日以上あるものをお送りしています。ご利用日に合わせてお届け日時をご指定下さい。

原材料名：砂糖、濃縮梨ジュース、カカオマス、ココアバター、全粉乳、生クリーム、アプリコットピューレ、バター、ワイルドストロベリー、脱脂粉乳、ヨーグルトパウダー、ココアパウダー、イヌリン、牛乳、ストロベリーパウダー、濃縮ストロベリージュース、濃縮ピーチジュース、濃縮ラズベリージュース、バジル、バニラパウダー、アーモンドパウダー、ホエイパウダー、食塩、アップルパウダー、ラディッシュパウダー、ブラックカーラントパウダー/ゼラチン、乳化剤、香料

栄養成分(100gあたり) : 熱量(kcal) : 438, 総脂質 (g) : 26.6, 総炭水化物 (g) : 43.3, たんぱく質 (g) : 6.3, 食塩 (g) : 0.17

特定原材料等28品目

アーモンド
りんご
ゼラチン
乳成分
もも

コンタミネーション

卵
オレンジ
落花生
ごま
大豆
くるみ
小麦

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お客様のご意見

4.6/5

18　件のお客様のレビューがあります。

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18　件のお客様のレビューがあります。

ソートをかける :

anonymous published 07/09/2024 following an order made on 27/08/2024

冷やしていただいたときのまわりがパリパリする食感がとても新鮮です。 4種類の味もそれぞれ個性があって美味しいです。

anonymous published 04/09/2024 following an order made on 19/08/2024

差し上げた方に大変喜んで頂けました。

佐知子 published 04/09/2024 following an order made on 23/08/2024

凍らせても、中身のガナッシュはふんわり滑らか軽やかな味わい。まわりのｸﾍﾞﾙﾁｭｰﾙはいつもよりほんの少し厚く感じカリッとした食感。小さめの大きさもちょうどよく、ガナッシュとｸﾍﾞﾙﾁｭｰﾙのバランスが絶妙！夏にピッタリのチョコラでした。

久美 published 04/09/2024 following an order made on 17/08/2024

好みでは無い味もあり、セット売りのため、選べないのが少し残念でした

Response from ラ・メゾン・デュ・ショコラ the 30/08/2024

このたびは貴重なご意見をいただきましてありがとうございます。いただいたご意見は社内で共有させていただき、皆様にご満足いただけるよう努めてまいります。今後もラ・メゾン・デュ・ショコラをよろしくお願いいたします。

佑亮 published 04/09/2024 following an order made on 20/08/2024

今回も期待に違わぬ味でした

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