甚麼是果仁朱古力?
果仁朱古力的製作步驟比較繁複。首先烘焙榛子或杏仁,然後加入水和糖製成焦糖榛子或杏仁糖,再將之搗碎並混和成光滑糊狀,最後朱古力工匠加入可可脂調製成果仁朱古力。
製作果仁朱古力
我們的果仁朱古力配方,是幾十年來經驗累積的成果。原味果仁朱古力或添加口味的果仁朱古力,如焙香杏仁和脆餅等等,任君選擇。
純黑松露朱古力禮盒90克
La Maison du Chocolat 的純黑松露朱古力系列,每口美味得令人難以置信的奶油慕斯朱古力蓉餡料就是這個精緻甜點旅程的起始。
HK$440.00
果仁朱古力系列
純黑果仁朱古力和牛奶果仁朱古力供選擇,包括榛子、榛果朱古力、椰子和山核桃多款口味。
巧家禮盒 24粒
經典朱古力系列,以朱古力蓉、純黑和牛奶果仁朱古力為特色。La Maison du Chocolat的朱古力精緻細膩,令人一試傾心,饋贈或自享皆宜。
HK$790.00
我們的
朱古力系列
探索我們標誌性的朱古力蓉、松露朱古力及典雅的朱古力禮籃,帶來視覺及味覺的享受。朱古力總廚Nicolas Cloiseau憑藉其才華和經驗, 為一眾朱古力愛好者打造前所未有的體驗。