2020年1月20日

緩緩望向四周,巴黎的日與夜捲入朱古力大師Nicolas Cloiseau*的眼簾,牽起他腦海中這城市的愉悅快樂片段。憑藉其細緻、觀察入眉的觸覺,對朱古力的了解,他從各方取得靈感引用不同的元素創作出四款口味的朱古力。眼前所見精美別緻、閃閃生輝的景象,一一呈現到大家的眼前,不受拘束地享受一番。

熙熙攘攘、不尋常、隱藏或向所有人開放、就在巴黎人的露台這裡。

避開窺視的眼睛,在交換信心的過程中展開生活,一嚐無需屈服於時間的幻想。

Nicolas Cloiseau *用他獨特的方式通過巧克力鏡片觀看世界,描繪了他燈火通明的城市中四個方面,時而時尚、時而生動、時而細膩、時而冷靜,但他始終帶我們自由自在地回到這些露台。

因為巴黎永遠不會改變 - 夢想著巧克力中這些大大小小的美好時光!

 

優雅歌劇院(Opera Chic):以純正的委內瑞拉純黑朱古力蓉度身訂造,細緻展現出一款充滿活力、味道突出的朱古力的優雅及其謙遜一面。

蒙馬特(Petillant Montmartre):濃郁黑朱古力蓉加入無酒精葡萄酒及來自莊園的香桃果蓉,呈現白葡萄氣酒(無酒精)的爽脆,並帶有特別果味的葡萄園桃子。

精美盧森堡(Exquisite Luxembourg):黑朱古力蓉以佛手柑茶、接骨木花、 新鮮青檸和西柚浸香黑巧克力和牛奶巧克力組合以佛手柑和酸橙皮捕捉冰茶的清涼。隨後是接骨木花和粉紅葡萄柚的花香調。

時尚聖日耳曼(Hip Saint Germain):含咖啡因的巧克力味,杏仁/榛子果仁糖的鬆脆感,還有香草和咖啡渣的味道,散發出濃郁的夏威夷Kona咖啡香氣,帶給我們味蕾愉悅的感覺。

 

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*Nicolas Cloiseau,La Maison du Chocolat的朱古力主廚,法國最佳巧克力手工藝人。