四十多年前，Robert Linxe把法國高級訂製晚裝的精神帶到朱古力工藝上，創立首個朱古力設計品牌La Maison du Chocolat，震懾整個朱古力界。他對味道有著過人的見解，如編制樂譜般精心配搭朱古力的味道，滲透前所未有的觸感。
走進La Maison du Chocolat 專門店，映入眼簾的全是象徵巴黎時尚格調的標誌。除了味道以外，瑰麗時尚的朱古力包裝同樣觸動情感，品牌務求將所有細節變得完美，確保品質精緻無瑕。
時至今日，朱古力大師以其獨特的手法傳承創辦人Robert Linxe的精神，透過其創意及熱情推動力他追求更精緻和突出的味道，打造出前所未見的創作。
精湛的工藝
La Maison du Chocolat的精神可以從我們員工仔細專業的態度反映出來，他們全都對其專業工藝充滿熱誠。
我們所有的朱古力均在我們位於巴黎西北面的Nanterre楠泰爾工作坊以人手製造。朱古力漿以人手倒在陰涼的雲石桌上抹平並掃平，待冷卻凝固後，以毫米為單位絲毫不差地以人手切割，小心翼翼地裹上朱古力，再以圓錐形擠花筒或叉子由人手精心地逐顆點綴。
製作過程中，工匠都會逐一進行抽樣檢查和試味。
非凡造詣
La Maison du Chocolat以味道的細微差別所帶來的效果，就像故事的驚喜結局般令人留下深刻印象。在我們以言，味道就是一個帶節奏、用味蕾感受的故事。
品嚐朱古力就像聽故事一樣，在味蕾上有開首、中段和結尾三個嚐味階段。我們的工作是呈現朱古力的各種味道和形態。我們譜出高昂的旋律，當中有清脆的高低音、停頓和半音，亦有令人愉悅的全音符，精準的四分音符，而樂章的強烈重音符則在口腔留下悠長的餘韻。
La Maison du Chocolat的創作充滿表達性，在記憶中留下深刻、長久的經歷印記。我們的朱古力在味蕾所刻鑄的感覺必定令難以忘懷。
與眾不同的風格
La Maison du Chocolat不斷追求新的感官享受，創造無限的朱古力組合和對比，為我們的皇牌味道定下新節奏。
我們創作的朱古力是精確、耐心和熱情的成果，經過多次全面的嚐味測試組合，發掘朱古力無盡的微妙差別，例如更柔滑的朱古力、更獨特的味道、更輕盈的口感、甚至更新穎獨特的嚐味旅程。
對環境的承諾
我們致力採購可持續發展的可可。集團其下的姊妹公司Valrhona為我們提供製作巧克力的基礎，擁有非常嚴格的採購守則，促成了我們對環境保育目標。即使不斷生產優質的朱古力，對環境的影響亦很低。
顧客為本的精神
我們提供一系列的朱古力甜點、果仁小吃及朱古力禮盒。體驗我們的服務及稱心的顧客服務!
