2019年10月28日
2019年10月28日
今年聖誕節,朱古力大師Nicolas Cloiseau引領我們走到極圈,嚐上一趟與別不同的童話旅程。
作品帶我們輕輕窺探節日,亦可說是慶祝活動的前奏:朱古力中的特別時刻以及對精湛工藝的敬意。
雪花在冰山優雅亂舞。
雪花聖誕裝飾
Nicolas Cloiseau追求不斷使我們著迷,而凍結了短暫的瞬間。
巧克力的藝術使人聯想起雪球運動,使人聯想到浪漫的星星。
當你看到倒影,就會希望從影像中等待美夢來臨。
限量版藝術作品,全手工製作。單一尺寸5kg,直徑40cm。
黑朱古力藝術裝飾,共刻有2,000個小孔,5個側面,並以4種不同大小共150個細切的雪花組成。
象牙色朱古力中的熊和冰山。以金箔,象牙性天鵝絨巧克力,光面深色或緞面牛奶朱古力製成。
底座亦為朱古力。
永恆的雪花
當難以捉摸的瞬間時被凝住了...
Nicolas Cloiseau使時間靜止不動。他以這項精緻的簽名式手工作品"永恆的雪花。
以朱古力在焦糖杏仁層上的交織而成。 雪花飄落在雪地,黃金或天鵝絨中,細膩地遊走,為您的眼睛和味蕾帶來盛宴。
限量版藝術作品,全手工製作。單一尺寸,145克。
精心製作的朱古力圓盤與11顆雪花朱古力巧妙交織一起,設置在杏仁朱古力的底部。
並以金箔,象牙性天鵝絨巧克力,光面深色或緞面牛奶朱古力製成。
雪白之星
像雪花一樣精緻,Nicolas Cloiseau引入了朱古力漂流木。
馬達加斯加的朱古力慕斯包裹著與蜜餞的黑加侖子混合在一起的酥脆梨塊。這款令人垂涎的甜點的核心是鬆脆的朱古力蛋糕和軟心朱古力塊,使堅固的朱古力更加精緻。豐富的雪花,這款“雪之星”蛋糕彰顯了假期最美好時光之美。
單一尺寸,足夠約6-8位享用。
極地圓收藏
由標誌性的La Maison du Chocolat禮品盒組成的系列,帶有童話般的設計,並配以全新的純正馬達加斯加黑朱古力軟心。
- 心意禮盒 16粒, 港幣$490
- 巧家禮盒 約40粒, 港幣$1,060
- 巧家禮盒 約63粒, 港幣 HK$1,590
- 巧家經典 約93粒, 港幣HK$2,395
- 飄雪北極圈倒數日曆,24格不同的美味朱古力驚喜193克, $720
*Nicolas Cloiseau, La Maison du Chocolat主廚,Meilleur Ouvrier de France Chocolatier (法置最佳朱古力工藝師傅)