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Une recette unique : l'alliance de deux coques d'une extrême finesse, peu sucrées et riches en amandes, et d'une ganache lisse et fondante qui décline les plaisirs du chocolat dans des saveurs délicates et gourmandes.
-Quito : Ganache corsée au chocolat noir, puissant et typé.
-Venezuela : Ganache au chocolat noir à la typicité boisée, coques recouvertes de grué croquant.
-Sylvia : Ganache douce et onctueuse auchocolat au lait, avec des notes subtiles de caramel.
-Roméo : Ganache infusée au café Arabica du Kenya.
-Rigoletto : Ganache au caramel Maison cuit à point, puissant et légèrement salé.
-Figaro : Ganache noire au praliné noisettes amandes et à la pâte de noisette.
-Macapuno : Ganache noire à la noix de coco et au citron vert, coques recouvertes de noix de coco torréfiée.
-Guayaquil : Ganache noire infusée à la vanille Bourbon.
-Pistachio : Ganache à la pâte de pistache.
-Malaga : Ganache noire au cédrat infusée aux zestes de citron jaune.
-Maracuja : Ganache à la pulpe de fruits de la passion.
-Salvador : Ganache à la pulpe de framboises.
Dégustez vos macarons à une température ambiante de 20°C.
Nous vous conseillons de conserver vos macarons dans leur emballage d’origine dans un endroit sec et frais (16 - 18°C), ou bien dans le bac de votre réfrigérateur, après avoir protégé votre coffret dans un sac papier ou plastique.
Sortez les macarons 30 minutes avant de les déguster.