ラ・メゾン・デ・トロワ・テ
ツェン氏は、お茶の世界では最高のエキスパートの一人として知られています。
中国では、自ら茶畑を巡り、茶葉を選び、買いつけを行い、お茶の製造を指揮します。
台湾には、自家茶園を所有しています。
1995年に、ブティックをオープンし、世界中のお客様にお茶への情熱を伝えています。このブティックは、ほとんど知られていない、あるいは忘れ去られてしまった茶種、およそ1,000種を集めた、まさにコンセルヴァトワールなのです。
1 rue Saint-Médard – 75005 Paris |